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黑凤梨的做法_表白助攻神器——黑凤梨(酥)_黑凤梨怎么做_慧慧03的菜谱

文章来源:亚博APp买球         发布时间:2021-05-11 01:08

本文摘要:4张图片“在广东话里,“厌烦”的音标发音有点儿类似“白凤梨”,因此 也就拥有这一款黑凤梨酥的来历,偶然间的机遇了解来到凤凰糕,即加了咸蛋朱的凤梨酥,欲将凤梨酥升級为凤凰糕啦!特别适合浪漫求婚高冷男神哦!” 食物清单主要材料生鸡蛋20g植物黄油75g凤梨1000g上下高粉40g低筋粉80g竹炭粉5G芝士粉20g婴儿奶粉40g咸蛋黄五个绵白糖40g辅材纯粮酒小量玉米糖浆60g老冰糖60g植物油适当甜口感煎炸加工工艺数钟头用时一般可玩度白凤梨的做法流程1保证凤凰糕以前,提前将咸蛋

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4张图片“在广东话里,“厌烦”的音标发音有点儿类似“白凤梨”,因此 也就拥有这一款黑凤梨酥的来历,偶然间的机遇了解来到凤凰糕,即加了咸蛋朱的凤梨酥,欲将凤梨酥升級为凤凰糕啦!特别适合浪漫求婚高冷男神哦!” 食物清单主要材料生鸡蛋20g植物黄油75g凤梨1000g上下高粉40g低筋粉80g竹炭粉5G芝士粉20g婴儿奶粉40g咸蛋黄五个绵白糖40g辅材纯粮酒小量玉米糖浆60g老冰糖60g植物油适当甜口感煎炸加工工艺数钟头用时一般可玩度白凤梨的做法流程1保证凤凰糕以前,提前将咸蛋朱用食油清洗一晚上。2再行保证凤凰溃,我是必需在餐饮店卖的一全部切完的凤梨,回来清洗必需放进搅拌器里边煲击伤半糊状,无须烧开哦。3加温的情况下无须煲得细细的,拔一点瓜瓤在里面口味不容易更优,搅拌好的凤梨泥内置水果汁,再行用细腻的过滤网过一遍,将水果汁滤出,使凤梨泥收干一些,有助于包馅的收湿。

4将凤梨泥放进不涂锅中,重进老冰糖和玉米糖浆,时常煸炒,谨记要时常煸炒,以防黏锅炒糊了,参考時间15分钟上下。5炒好的凤梨馅。

6将咸蛋黄喷上纯粮酒,电烤箱中高层170℃,十分钟。为了更好地有效分派時间,还可以在把凤梨泥放进不沾锅以前,顺利完成此流程。

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7将煎炸好的咸蛋黄用水果刀碾碎后与以前炒好的凤梨馅混和分布均匀,注意,咸蛋黄先碾碎再行混和加温比较好作业者哦。混和分布均匀的凤凰馅用保鲜袋封一起,晾凉后可放入冷藏室存留。8然后来保证千层酥皮,准备好原材料。9黄油软化至手指头按下来不容易组成凹痕的水平,重进绵白糖,去找无盐黄油,边去找的全过程中能够分数次逐渐重进鸡蛋液,去找至丝滑情况。

10重进筛粉好的高粉,低筋粉,婴儿奶粉,芝士粉及其竹炭粉,后三种粉类可无需筛粉。用刮板之上下哥特人的方法混和分布均匀,不必转圈加温,防止小麦面粉起筋。11烫好的面旅长那样,黑乎乎的一团,以12g一个,大概能够单设20个的模样。取走以前做好的包馅,以18g一个,也分20个出去,我随意选择的是皮:馅=2:3的占比,这类包在一起不容易有可玩度,更非常容易露马脚皮破,可是多中举几回就好了,主要是这类了解是口味最烂的,煎炸出去的千层酥皮又糕又材质,浓浓的包馅,了解很喜欢。

12模貝我随意选择的是4cm×5厘米这类规格型号的,药方是20个上下的量哦。小技巧注意,再行把菜谱看完了再行作业者更优哦!凤凰馅的净重最烂是包到以前称作一下,18g×20=360g,净重要低于相同这一,过度能够加到咸蛋朱。


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